5,お店の利益の出し方 5-4,STEP:3 商品管理をして利益を確保する。 売れるはずの商品を廃棄をしたり、修理が可能なはずの商品を廃棄してしまうと、荒利益は大幅に減少します。 2020.09.05 5,お店の利益の出し方